Nämä teriyaki tofut on niin hyviä, super rapeita ja paistettu uunissa niin myös vähän terveellisempiä!
Tofut on pyöritetty pankojauhoissa ja dippinä wasabi majoneesi, nam!🥢
Täydellisiä dipattavaksi, ranskalaisten kans, alkupaloina tai salaattiin, näitä kannattaa todellaki testata!

Resepti 18 wingsiä:
400g Tiivistä maustamatonta tofua, lidlin toimii parhaiten
Maissitärkkelystä
Kasvimaitoa
2,5 dl Pankojauhoja, löytyy sushi tarvikkeiden vierestä kaupassa
2,5 rkl oliiviöljyä
1 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
Pippuria
Kuivattua basilikaa
Teriyaki kastiketta
Dippi: vegaanista majoa, korianteria & wasabia

Leikkaa tofu tikuiksi, laita talouspaperin väliin, painoa päälle ja anna kuivua 15 min.

Uuni 220c.
Yhteen kulhoon maissitärkkelystä, yhteen kulhoon kasvimaitoa, sekoita yhteen pankojauhot, öljy, paprika, suola, pippuri ja basilika ja kaada lautaselle.

Dippaa tofu tikku ensin maissitärkkelykseen sitten nopeasti kasvimaitoon ja lopuksi pyörittele kunnolla painellen pankojauho sekoituksessa. Laita tofut pellille leivinpaperin päälle ja paista uunissa 25 min sitten käännä ja paista vielä 15 min.

Ota uunista ja levitä sudilla teriyakikastiketta päälle ja nauti. Voi myös uppopaistaa öljyssä.